宮城県仙台市太白区【長町ラーメン】本店

2015/02/25(水)

141長町ラーメン煮玉子入り (2)

本日も毎度ながらのお店前行列が出来ていましたが、
末永スープの禁断症状が出ましたので 待ってでも入店です(笑) 本日の注文は、
「長町ラーメン煮玉子入り+赤ネギトッピング」&Aランチの千円セット!!
私の中での至極の千円セット 昨日2連食でラーメンを残している私ですのでリセットです!!
3連食でラーメンで地雷踏み・・・過去に1年以上ラーメン絶食過去が有りますので
危ない橋は渡らずに間違いないお店という事で長町ラーメンに来ました。

今回悩んだのは赤ネギ(辛みあり)にするか通常のネギトッピングにするかで悩みました。
周りは辛いか辛くないかの違い位に思っている方がいますが大きな勘違いです。
簡単に言えば、赤は辛みと旨味が増す感じで、 通常のネギトッピングは香ばしさとネギ油の旨味が広がります。

似ていますが何度も食べている私にとっては別物なのです!!
ちなみにネギラーメンにしますとネギに添えられているチャーシューの量が少し増えますが
チャーシュー単体が無くなりますので全くの別物です。
色々なお店でネギの扱いを見ておりますが「ネギ」主役で盛り上げてくれて
且つラーメンの クオリティーがここまで高いお店は少ないです。
滅多に来ないお店ですと冒険は出来ないでしょうが頻度高く奉奠するお店ですと 様々なメニューを試して見ますので更にお店に愛着が出ます。
まぁー基本的な初見の味が今イチですと二回目が無いですから正にラーメンとの出会いは
「一期一会」での真剣勝負ですね。
だからラーメンLOVEのお店が私は大好きなのです!!
毎度ながらご馳走様です。
今日も感動的に旨かったです。

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2月19日(木)

スーラーワンタン麺辛みマシ

昼 まぁー昼しか最近はこちらに食べに来ないのですが、
今回でレビューの文字数が1万文字を 本日で超えました(ワラ) ん??
あっ今からのコメントで丁度超える位を予定しています。
そう言えば、今日食べログ見ていたらいつの間にか3.5まで届かなかった評価点が
なっなんと3.55点に上昇していて宮城のラーメン部門16位同点になっていた!!
素晴らしい躍進で嬉しく思います。
そこで今日は、チャレンジメニューとしてスーラーワンタン麺の辛み増しを注文 午後1時半って時間ですが満員御礼状態です!!
それでも情熱のマスターに掛かればほんの5~6分程度で着丼!!
座りさえすれば、それほど待たないで食べる事が出来る素早さ。
毎度ながら素晴らしい。

スーラーワンタン麺着どーーーん!!
うわぁ赤い・・・丼表面のスープが真っ赤かだよ(笑)
レンゲでスープを一口、あっ全然行けます・・・ん?
徐々に口からと身体の芯からヒートアップ。
汗だくです。
しかしながら辛さは増して旨さも相乗効果で上昇。
汗だくでの「完ペロ」です。
あっ「完全にスープも残らない程にペロ(麺類)を食べた」って意味です。
宮城県民には「完ペロ」を流行らせたいですね。
他県だとラーメンを完食する事を「まくり」とかいったりしますが宮城では 「完ペロ」っすよ(笑)
皆さん「完ペロ」!!可愛いじゃ無いですかぁーー。
昭和生まれの地元民ににが「ペロ」は懐かしいでしょ!!
まぁー次回は体調によって辛み三倍増しで行ってみます(笑)

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2月4日昼

末永マスターtwitter開始後の初来店!!
未だ使い方が分からないとの事・・・(笑)
私も他人事では無い・・・。
長町ラーメンはマイちゃん含め店員さん達がデジタルに洗脳されていない!!
超デジタルにピュアなのだ!!
ツイート開始後は3時位まで音が鳴りやまなかったと聞いて他人事ですが面白く
又、フォローが瞬間的に三桁で増えていく理由は人柄のなせる技ですね。
本日はS-STYLE限定コラボで紹介されているリンゴとハチミツのスーラーワンタン麺チーズ入りの
チーズだけ無しで注文しました。

先日食べた時に・・・スープは超好み・・・だけど・・個人的にチーズは・・・。
てな勝手な好みの問題だったのですが、注文したら快く変更していただきました!!
いやぁーばっちり好みになりました!!
スープまで飲み干した・・・くぅー旨い。
辛みと爽やかな酸味にオレンジの香り・・・素晴らしい。
見た目は毎度のスーラースープですが食味がかなり違う物ですね。
ベースが一緒でも使う素材でここまで変わっちゃうのですから不思議です。
あっ、2/25までで限定コラボ麺は終了です。 追記、マスターからの情報で・・・・・。
若林の拉麺・勇気ではバレンタイン限定・・・チョコ酸辣を提供しているようです・・・。
とりあえず関心ある拉麺ですね(笑) あっ本日もご馳走様でした。

 

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1月27日(火)

昼に店内に入り・・・違和感・・・ん?
あっ丼の柄が変わっている!!
女店員・マイちゃんに確認した所、「先週金曜日の15時頃に変更しましたよ!!」
えっ!? 金曜日来たけど・・・。
あっレビュー再確認したら・・・先週金曜日は時間が無くて近所の喫茶店で食事した事を思い出す。
知らぬ間に、センス良い濃紺の丼に変わっているでは無いですかぁーー。
と言う事で丼リニューアル後の初来店です!!
ちなみに今回は「リンゴとハチミツのスーラーワンタン麺チーズ入り」を注文したので
新丼は人様の食後の丼をパチリ!!

長町ラーメン限定リンゴと蜂蜜のスーラーワンタン麺チーズ入り

さて・・・・S-STYLEとのコラボラーメンですが・・・・。
先ずは食べた事が無い味です(笑) 後は好みの問題かとは思います。
スープにはりんご酢やハチミツが合わさり相乗効果で発汗作用があり酸味と甘みと辛みが
バランス良く美味しいと思います。 麺に関しても毎度なからゆで加減も良くチュルチュルで旨い!!
オレンジピールが辛みと合わさる事で辛みの中に爽やかさを演出している
素晴らしい出来映えのスープです。
後は・・・ワンタンだけは好みが分かれるトッピングかと思いますね(笑)
私は・・・正直ワンタンに限ってはいつものワンタンの方が好きです!!
チーズが辛みの邪魔をして口中で喧嘩しちゃいました(笑)
コラボラーメンはチーズのこく(脂肪分)以外は全て気に入る好みの味でしたので可能でしたら・・・。
ワンタンだけ通常仕様で今回のコラボスープバージョンで食べてみたいです!!
美味しかったですが・・・・。
しかし今回のコメントとしては「面白かった」が正しいかと思いますね!!
ご馳走様でした(笑)。 追記:しかし色々考えるもんですね(笑)

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1月22日昼

連日食べたくて愛してやまない長町ラーメンに訪店(笑)
今日は長町ラーメン煮卵ワンタン やっぱ旨いね。
ワンタンチュルチュル 煮卵は味わいアリアリ旨い 毎日食いたいなぁ〜。
スープ残さなきゃ身体に負担が…また飲み干しちゃいました(≧∇≦)
やっぱ旨いなぁ〜。
バランス良いラーメン(≧∇≦) 多少は良い旨いからね。
また無限連鎖(笑)
明日は長町ラーメン別ネギトッピングかな(笑)
タイミング合えば明日もだな(笑)
何か最近昼に長町ラーメン 夜にこいけ屋多いな(笑)
ご馳走様でした。
今日も美味かったす。

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1月21日昼

本日も最近の最強コンボ スーラーワンタン麺&Aランチ900円セット
ちょくちょく長町ラーメンさんの情報を小出ししていますが… 今回は湯せんに関して紹介します。 チャーシューが一番分かりやすいのですが、スープで湯せんして温めています。
湯せんされたチャーシューにはスープの旨味が加わり且つ丁度よくバラ肉巻チャーシューの
脂部分が溶け出し美味しくなります*\(^o^)/*
また、温めたスープは寸胴に戻すので、スープにも豚の旨味が随時加わって行きます。
私は大体ピークの終わる13時半〜14時に食べに行きますが…個人的に丁度良い好みのスープなんですよ。( ´ ▽ ` )ノ まぁ〜今日は14時でも激混でしたけどね(笑)
本来はピークはあえて外して行くのですが…今日はタイミング間違えちゃいました。
追記 末永親方先週末発熱で珍しく休んでいましたが、本日完全復帰して調理されてました。
*\(^o^)/*

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1月16日(昼)

毎度の昼訪店・・・ん? 何か違う・・・。
あれぇーーー鉄人の末永親方がいないじゃないですか!?
鉄人は珍しく発熱で本日お休みとの事!! ご自愛の上お大事にして下さいませ。
さて、久々のお弟子さんのラーメンです(笑)
注文は敢えて様々なチェック項目が多い長町ラーメン煮玉子・ワンタン入り!!
暫く振りです(笑)
5分程度の素早く着丼!!
どれどれ・・・。
GOO!! スープ旨し!! お弟子さんのいつも緩めの麺は・・・大丈夫旨し!!
堅さが丁度良く旨い!!(素晴らしい喉越しのゆで加減) 煮玉子旨し!!
キチンと湯煎され暖かい!!
同じくチャーシューも湯煎され暖かく脂が口の中に広がり旨し!!
ワンタン・・・惜しい(笑) ちょい茹ですぎで分離直前・・アブナイ(笑)
まぁーワンタンのゆで加減も分離していないので好みの問題ですので合格
(すみません偉そうに・・・)。
親方良かったですね~。
スタッフさんが成長したお陰で安心して休めるのは幸せですよね。
何だか美味しくて、嬉しくて気分良く帰社しました!!
美味しかったです。
ご馳走様でした。
近日、本町店も行ってみよう!!!

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追記 メンマ購入 夜はこいけ屋でチャーシュー購入 合わせて自宅でコラボ丼として メンマ&チャーシュー丼を作成 お気に入りの二店舗のマイコラボ丼に感激 旨し(笑)
1月14日(水)仏滅 本日、どんと祭で愛宕神社に正月飾りを納めに行って参りました。
行司さんの案内で「焼く物はゴミあらず」との教えで袋内のプラスチック製品チェックを 受けて見事合格し預かって頂きました。
最近は随分参拝者も信用されなくなった物だと、ちょっと悲しい気分になりましたね・・・。
まぁーその前の毎度ながらの「長町ラーメン」さんにより食べていますけどね(笑)
今回は長町ラーメンのBランチです!!
850円で満腹に馴れますので素晴らしいCPです。
メンマが沢山乗っていますので個人的には半分はラーメンに挿入し メンマラーメンにしちゃいます’(笑) そうすると普段は見えないご飯の上のちょい気持ちチャーシューが お目見えしますので視覚的に
「旨そう」と感じられます。
まぁー普段は来店に馴れすぎていてどんなラーメンも丼も「かっ込んで」食べちゃいますけどね。
メンマ好きな方にオススメのセットです!!

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1月6日昼

ビジネスタイムとしての長町ラーメン本年初(笑)
あっプライベートでは元旦に食べていますが・・・知ってますね(笑)
今回は昨年推し麺していました。
スーラーワンタンの特殊バージョンのご紹介です。
基本のスーラーワンタン麺にワンタンをトッピングします(笑)
全部でワンタンが10コになります!!
いやぁー結論ですが・・・。
多すぎましたね(笑)
基本の5コでワンタンは十分です・・・6・・7コまでは良いですかね!!
10コは過ぎる・・・昔お袋に言われました「何でも過ぎるのは良くない!!」ってね。
その通りでした。 やはり渾身の一杯はバランスを崩すトッピングは厳しいのですね(笑) 結論から言いますと、スーラーワンタン麺に関しては煮玉子・wワンタンのトッピングは バランス的に不要でしたね。 煮玉子は好みの問題かも知れませんがワンタンはトータル5コで十分ですね!?
次回はネギトッピングかメンマトッピングでスーラーワンタン麺を注文してみたいと思います。
写メにもありますが丼をワンタンが一周します(笑)
ワンタンだけだと寂しいだろうしね…。
では、早々

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あけましておめでとうございます。

元旦です。
1月1日は元日と言います。
元旦は元日の早い時間を言います。
だから元旦です(笑) 朝5時に目覚めちょいちょい暇つぶしして 頃合い見て長町ラーメンを目指す。 まぁ〜早め到着して開店準備中の親方発見⁈
新年のご挨拶を交わし了承頂き車駐車し愛宕神社に参拝 商売繁盛 家内安全 厄払いと祈願しました。
足元ツルツルで恐怖を感じつつも無事に参拝から長町ラーメンに戻って来れました*\(^o^)/*
信号待ちの際に遠目に暖簾が掛かるのが見えた。
新年初訪店 改めて、 あけましておめでとうございます。
皆様元気が良い 元日からスタッフが集まるのが何より素晴らしい 商魂とおもてなしの精神が
感じられる さあああ〜あ初注文 長町ラーメン並と餃子 まだ他にお客様がいない心地よい
直ぐに若者男女五人が来店 全員長町ラーメン並注文
あっ。さっそく私の今年初ラーメンが着丼 一口目は薄く感じつつ 年末も暴飲で忘れた味を
時間を掛けて思い出す。
中盤に味を思い出す。
旨い。
やはり旨い⁈
ニボが邪魔しない程度に豚骨の合間から顔を出す。
野菜の甘みの横からやはりちょいニボがチラッと見える。
旨い。
細いちぢれ麺がスープをすくいながら口にスベり込む
旨い 今年は飛躍の一年が過ごせそうだ 好きなラーメン 否 LOVEなラーメンですよ。
私の鉄板LOVEラーメンの年始からの紹介でした。
明日からは通常営業の様です。
コトヨローー。*\(^o^)/*

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 番外編 追記、12月26日訪店時に頼んでおいたチャーシュー1本購入しました。
遅めに仕事納めで帰宅さしたので、お疲れビールのツマミにさっそく午前様過ぎに食べています。
ラー油ちょいかけてウマウマです。
12月26日昼13時30分頃 弊社は本日仕事納めです!!
9連休・・・何して過ごすのか不安です・・・。
時間がありすぎて・・・まぁー食レポになるでしょうね(笑)
さて、今回は最近推し麺のスーラーワンタン麺のAセットに変わりまして、 基本の好物であります
「長町ラーメン煮玉子入り+ネギトッピング+Aランチの千円セットを紹介します。
最近はスーラーやワンタンにうつつを抜かしておりましたが年末ですので 原点回帰として
基本の好物メニューを紹介します。
たぶんネギ好きな方には喜んでいただけるかと思います。
ネギの種類は至ってシンプルですが「青ネギ」・「刻みネギ」・「揚げネギ」の 三種類が
トッピングされています。
ネギ油的な香味が香ばしさを出してくれて全く別モンのスープに変身します。
一応ですがネギ辛ラーメン的な物もあります!!
では、何故わざわざ別ネギなのか? 辛みのないネギトッピングをした時に思ったのですが、
ネギラーの場合には ネギに刻みチャーシューが合わせているのですが
別ネギの時には刻みチャーシューと 本来の輪切りチャーシューがトッピングされていて
肉肉しさがまして 食べ応えと食感を変えて楽しめるのですよ!!
最高です!! ※煮玉子は普段無しで注文するのですが・・・今回は煮玉子が食べたくて。。。つい。
アホみたいにネギダクで味をブチ壊すお店が多い中で食味を変えてネギを楽しませる提供!!
素晴らしいネギトッピングです。
ネギ好きさん食べて見て下さいよ(笑)
あっ本日は年末用のチャーシュー1本丸ごと購入しています(笑)
年末のつまみとして楽しみだよ!!?(くぅぅぅ~X_x)
尚、長町ラーメンさんは平成27年元旦は休まずに朝7時より営業するとの事です!!
長町ラーメン・末永親方のラーメン魂を皆さん愛宕神社でお参りした後に受取に行ってみて下さい。
皆さんのラーメン魂にも闘志が漲りますよ(ワラ)
では、本日もご馳走様でした!!
本来は年内訪店無いのですが・・・今回は長期連休のため行くかもです。

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12月24日クリスマスイブ(水)

本日は箱麺から本物の実食に来ました!!?
注文は、スーラーワンタン麺のAセット(肉めし+白菜漬け)=850円
少しずつ細かく紹介していますが、今回はワンタンについて詳しく紹介いたします。
ワンタンの皮は乾燥しないように保存し極薄く重ねて丁度良い厚さの生地で
餡は毎度大将が 手包みしますので出来たての具が基本です!!
スーラーワンタン麺は本店限定で他では味わえない酸っぱ辛い唯一無二のメニューなのです!!
素晴らしい!! ※一応ワンタン麺に関しては本町店にもあります。
長町ラーメンさんの良い所は全ての具材(ネギ以外)は提供の直前に湯煎し 美味しく温度調整され
トッピングされます。
皆さん基本的な長町ラーメン(ニボ系醤油)を注文されますが、
たまには変化球でスーラーワンタン麺を注文もドハマりしちゃうかも知れませんよ!!
ちなみに現在は箱入りの即席麺に二人前のチャーシュー・メンマ・ネギを付けた二人前で
1,000円のお土産セットが始まっていました!!
※私は予約でチャーシュー1本買いします(笑)。

又、年末年始の長町ラーメンさんのお休みは!!
年内12月30日まで営業し31日のみお休み!!
また!?なんと新年は元旦から営業するとの事です。
気合いが入っていますね!! ※本町店は確か12月30日~1月5日まで休みだったか?
愛宕神社さんにお参りに行かれる方は是非よってみて下さい!!
あっもしかしたら元旦のみ限定で朝ラーしようかなぁーーって大将行ってましたが未確認です。
金曜日に行く予定ですので確認出来ましたらコメント追加します!!
年末ギリギリまで訪店予定です(笑)

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12月19日番外編(笑)
まぁ〜長町ラーメン本店のコメントも随分と増えて来たので本日は12月10日に発売されたばかりの
箱入りの即席ラーメンに関してレポートします。
二回目ね調理です。
本日はサラダで使わなかったゆで卵をトッピングします。
茹で時間は5分と書かれて居ますが、4分30秒位をオススメします。
ちょい硬めでちょうど良いかな 麺は実際の本家ラーメンとは似ていませんがインスタントでしたら
納得されるレベルかと…。
スープはニボ前に感じその後豚の旨味があり味は意外に似ています。
微塵切りにしたネギを散らし とりあえず煮卵無いのでゆで卵in 仕上げ油が無い分スープが
ちょいこってり気味に作られているように感じました。
チャーシューやメンマ欲しいですねー(笑)
また普通のゆで卵は無くて良い(笑)
煮卵欲しい(≧∇≦)
お店のファンは食べ比べも兼ねて楽しめるかと思いますね。
次回は勝手に調合改良してスーラーに近づけて見たいと思います。
いやァ〜長町ラーメン食べたいなぁ〜。
また来週いこうっと*\(^o^)/*

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12月16日(火)

今週も休業明けからの訪店です!! 良く「大好きラーメン屋さんは?」聞かれますが、
様々なお店を応えますが!! 長町ラーメンさんを好きのカテゴリーでは紹介しません。
なぜなら好きではなく、こよなく愛しているからです。
LOVEなお店なのです!!
独身当時は現在の長町ラーメンさんの場所にはお世話になりました。
カレーのミニマム その後、揚げ物やさん???とんかつ屋?カツ丼?なんかそんな感じですかね。 まぁー13年ほど前から通っている、女房よりも馴れた味が「長町ラーメン」さんなのです。
実は・・・。
様々なラーメン店を家族で訪店してますが、一番長く通い続けている長町ラーメンさんには
女房や子供は連れてきた事が無いのです。
味を知ってしまうと嫉妬でキレられるかも知れませんからね(笑)
あっ冗談ですが!?
以前は家族来ても座る事が困難と感じていたので素直に平日の仕事時のみ利用していました。
BOX席も前に増えていますので、そろそろ家族も連れて来てみようかな・・・。
本日もスーラーワンタン麺を食べました。
食欲低下中の胃袋に辛みと酸味が丁度良く刺激して体調が回復しました。
ネギもたっぷりで風邪予防も期待出来るかも知れませんよ。
本日もLOVE店のご紹介でした(笑)

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12月10日

昼飯訪店 長町ラーメンさんでは定番のワンタン麺とメンマ丼セットの千円セットです。
メンマがコリコリと旨いです。 メンマ丼にはスーラーの方が更に相性良い様に思いました。142 本日より 即席麺発売していました(≧∇≦)
会社で分配する他贈り物として10箱大人買い(笑)
本日もご馳走様でした。

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平成26年12月以降
周りに私は 長町ラーメンのスーラーワンタン麺をお薦めしています。
ピリ辛酸味で冬場には暖まりますよ!! ・・・・・・・7連ちゃん(≧∇≦)・・・・・
またまた土日と店休を抜いて連ちゃんでの訪店(笑)
長町ラーメン系かスーラーの連鎖を断ち切る為に前週末に台湾チャーシュー丼でリセットしたが…。
台湾チャーシュー丼とミニ丼のチャーシュー丼が一緒なのか知りたくて結果 今日も訪店(笑)
オーダー ワンタンメンとチャーシュー丼で1,050円也 やっぱり好みな味なんですね〜。
変わらず旨い 11時50分くらい着で直ぐに入店 その後はずっと7〜8人の待ち時間でした。
やはり早め入店か2時過ぎ待たないで食べるパターンですねー。
また行こう( ´ ▽ ` )ノ

★超ぼやきです★
そう言えば最近感じたんだけど極端に点数低いレビュアーさんの他店の点数見ると
そこそこ旨い店に低い点数が多く大衆店のようなあまり評価する方が少ないお店とかに
満点とか付けてる方がいますね(笑)
それぞれの味覚の問題ですが評価されるお店ってつくづく大変だなぁーって感じます。
そこそこ人気ラーメン店に1.5とか2.0点とか評価し、回転寿司とかに満点評価って・・・。
すみません勝手なそれぞれの評価でしたね(笑)
意外と同じ事を考えている方が多いかと思いますけどね・・・。

・・・・・・・6連チャン(笑)・・・・・・・

追記 11月28日昼6日目(笑) ※土日祝日は来れないから純粋な連チャンではないけどね…
(^_^) またまたまたまたまた今日もランチは長町ラーメンに来ました。
スーラーあたりから長町ラーメンとスーラーワンタンの無限ループに入りそうでしたので
リセット兼ねて本日は台湾チャーシュー丼を注文し食べました。長町ラーメン
ボリュームのある甘辛香辛料合わせたごはん丼です。
考えて見たら たまに来たら大抵、長町ラーメン系のラインを攻めますので タンメンやスーラーより
チョイスしなかったメニューです。
美味しい 腹いっぱいです。
満腹で食えないけど長町ラーメン食べたくなる(笑)
そう言えば丼に付いてくるスープはラーメンより節効いていてかつ仕上げ油無くスッキリの飲み口で
わざわざ丼用にアレンジしている感じでしたね。
一緒に皿ワンタン350円も食べましたから更に腹いっぱいです。 皿ワンタンも旨いけど生ビールが
飲みたくなりますね( ´ ▽ ` )ノ
尚、10年超えて めでたく全メニュー制覇となりました。
続く

・・・・・・・5連チャン(笑)(笑)・・・・
追記 11月27日(木)

長町ラーメン巡業五日目(笑) 自己記録に並び仙台業務状況且つ店休抜かした最多記録タイの飲食です。 長町ラーメンとスーラーを順番に食べると飽きない!!
後は胃袋が疲れたら休憩って感じですね。
本日も13時半位でしたが満員でした。
それほど大きな箱ではありませんがさすがの人気ですね。
大好きなラーメンであり大好きな店主さんなので自分の事のように嬉しくなります。
そろそろ台湾風チャーシュー丼でも食べてみようかな!!?
そういえば12月10日に即席麺が発売されるそうです。
楽しみですねぇーーー。
店舗又はヤマト運輸さんで取り扱うそうです。
続く ・・・・・・・4連チャン(笑)・・・・・・・ 追記

11月26日訪店 連休挟んで店休越えの水曜日 本日も長町ラーメンワンタン長町ラーメン・ワンタン麺ワンタントッピング(写真はワンタン麺に更にトッピングワンタンです)
やっぱり変わらず旨い しばらく満腹になるので注文していませんが、
こちらは餃子は餃子専門店より美味しいです(笑)
カリっジュワッと〜〜。
肉汁ブッシャー あっ明日行くと自己記録に並ぶ休日以外でのご連続訪店なります(笑)
実は注文確定してまして、スーラーなんですが…
今日お隣さんが餃子食べていて食べたくて仕方ない(笑)
だから明日はスーラーに餃子肉飯セットなのだ(≧∇≦)
来店は11月17日〜19日に原点回帰と考えて3日連続で毎日違うラーメン食べて見ました(笑)
※初見でも無い十年来通うラーメン屋さん何でとりあえず3日分まとめてログ残します。

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初日 長町ラーメンワンタン煮卵にA150円セットの千円ジャスト 文句無し旨い 醤油の天才だと再確認

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2日目 2人で来店 私は特製タンメン 中々良い 熱々でボリュームあるのでラーメンのみで十分
麺一緒なんですが…
何と無く中太麺に感じる(笑)
アサリとかの貝類に塩バターニンニクの良い香り 絹サヤの緑が良いですねー。

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3日目 スーラーワンタンスーラーワンタン麺ノーマル やられた(笑) 旨い。
近くにもスーラー有名店あるけど断然こちらが旨い 酸っぱ辛いスープに餃子の弟君であるワンタン君が
ベストマッチする。
チュルチュルモチモチ 身体に優しい 体調回復しそうな一杯(笑)
あまりにも長町ラーメンのノーマルばかり好きで食べていたからノーマークでした。
うわぁ〜 これかな醤油かスーラーか悩むよ。
タンメンは2回目の実食でしたがハマるまでの好みではありませんでした。
まだまだ進化するROCKなオーナーがいるお店です。
あっ意外にオーナーは気さくで話しやすいですよ。

・・・・・・何と4連チャン有るんです・・・